Bicarbonato de Amonio

  • Se emplea en la industria alimentaria (industria panadera y repostería) como gasificante.
  • Se trata por tanto de una levadura química. Viene envasado en sacos de 25 Kg.
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Descripción

Se emplea en la industria alimentaria (industria panadera y repostería) como gasificante. Se trata por tanto de una levadura química.

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