Eritritol al 99.5% Grado Alimenticio

  • Agente Endulzante Natural sin calorias utilizado en alimentos.
  • Es un 70 % tan dulce como el azúcar de mesa.
  • No aumenta la glucosa en la sangre.
  • Tiene 95% menos calorias que el azúcar
  • Viene envasado en sacos de 25 Kg.
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Descripción

El eritritol ((2R,3S)-butano-1,2,3,4-tetraol) es un polialcohol (azúcar alcohol) empleado como substituto de los sabores azucarados. Se ha aprobado en Estados Unidos como edulcorante, así como en algunas otras partes del mundo. Se produce de forma natural en frutas y alimentos fermentados.

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