Sulfito de Sodio

  • Como conservante y antioxidante se utiliza en la industria alimentaria
  • Se utiliza aprovechando sus propiedades reductoras protegiendo tuberías o para eliminar el cloro libre.
  • En las industrias es frecuentemente utilizado para eliminar el oxigeno disuelto en agua
  • Viene envasado en sacos de 25 Kg

Descripción

El sulfito de sodio o sulfito sódico (Na2SO3) es un compuesto incoloro, producto de la reacción del ácido sulfuroso (u óxido de azufre (IV)) con hidróxido de sodio. En agua se disuelve con reacción ligeramente básica.

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